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高职工商企业管理专业教学新模式研究
作者：赵海霞
关键词：高等职业技术教育；工商企业管理；教学模式
所谓教学模式是指在一定的教育思想指导下，建立在丰富的教学经验的基础上，为完成特定的教学目标和内容，而围绕某一主题形成的比较稳定且简明的教学结构理论框架和具体可操作的实验活动方式。由此可见，教学模式是沟通教学理论与教学实践的中介，它既能丰富教学理论，更新教学思想和观念，又能为教学实践提供具有典型示范意义的教学范式，对高职工商企业管理专业培养合格人才起着至关重要的作用。我国高等职业教育教学模式现阶段基本上还是沿用传统学科型教学模式，体现在“以教师为中心、以课堂为中心、以教材为中心”三个方面，这种传统教学模式目前已经无法适应企业对人才的需求，必须对这种传统的教学模式进行改革和重新设计。
高职工商企业管理专业教学模式设计的指导思想和功能目标
任何一种教学模式都是在特定的理论指导下建立的，并总是为了完成特定的目标而设立的，这就是教学模式设计的指导思想和功能目标，在教学模式的构成因素中居于核心地位。
高职工商企业管理专业教学模式设计的指导思想教学思想对教学模式的设计和构建起着指导作用，教育部对高职教学的指导思想给予了明确的指示，2006年教育部颁发了《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》。该文件把“工学结合”作为高职院校的最重要的人才培养模式，积极推行订单培养，探索工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习等有利于增强学生能力的教学模式。文件指出人才培养模式改革的重点是教学过程的实践性、开放性及职业性，为高职工商企业管理专业教学模式设计提出了根本性的指导思想。
高职工商企业管理专业教学模式设计的功能目标高职工商企业管理专业教学模式设计的功能目标就是人才培养目标的问题，在教学模式的构成因素中居于核心地位，取决于高职定位和专业特点两个主要因素。《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中明确把高等职业教育作为高等教育发展中的一个类型，肩负着培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高等技能人才的使命。并进一步提出高职教育应教育学生学会交流沟通和团队协作，提高学生的实践能力、创造能力、就业能力及创业能力，推行“双证书”制度，使获取职业资格证书专业的毕业生达到80%以上。结合工商管理专业的具体特点，高职工商管理专业毕业生所对应的职业岗位是企业的普通员工、基层管理人员，其要求的概念能力是较低的，同时，教育部关于高职高专学生对理论知识的掌握要求是“必需、够用”，不强调系统性和完整性。因此，高职工商管理专业人才的培养应以企业第一线具有较高综合素质和开拓创新能力的实用型和技能型基层管理人员为目标。
高职工商企业管理专业教学模式构建
我国高等职业教育目前的教学模式无法适应工商企业管理专业对人才的培养目标，本文根据高职工商企业管理专业教学模式设计的指导思想和功能目标，提出构建“多维化、开放性、互动式”教学模式如图所示。
教学模式具有多维性不论采用何种教学模式，必须以培养复合型、应用型、技能型的基层管理人员为目标，注重训练和发展学生就业所需要的专业技能，提高学生的通用管理能力。这就决定了高职工商管理专业的教学模式应优化学生的知识结构、能力结构及素质结构，因此，高职工商管理专业教学模式首先在结构上具有多维性。“多维”是指改变传统的“教师讲，学生听”这种单一的教学信息传递方式，变为“教师——学生、学生——学生、学生——网络、学生——公司”之间多种教学信息传递方式。教师的主体也应该多元化，聘请企业界人士担任兼职教师或演讲嘉宾。课程的教学方式也要采取多种方式，除了课堂讲授，还有研讨会、案例分析、角色模拟、模拟公司实习、网上作业和实践、顶岗实习和市场实训等多种方式。对于学生的考核方式也是多角度的，不但把知识的记忆、分析及运用能力列入考核的内容，而且还将校内成绩考核与企业实践考核相结合，鼓励学生在取得学业证书的同时考取相应的职业资格证书。多维性的教学模式具体表现为：多重性的能力培养、多元化的教学活动、多层次的教学方式、多样化的实践方式、多角度的考核方式。任课教师要根据不同授课内容和性质、学生状况、教学环境资源等，有选择的采用，有时采用其中的一种方式，有时采用几种方式结合进行教学，这样学生比较容易接受，因而具有更多的灵活性、针对性及实用性，教学目标也更易于实现。
教学模式具有开放性高等职业院校要及时跟踪市场需求的变化，主动适应区域、行业经济和社会发展的需要，根据学校的办学条件，有针对性地调整和设置专业。闭门办学已经不能满足企业管理实践的需要，开放性应是高职工商管理专业教学模式改革的必然方向。为此，高职工商管理学院应主动走出校园，在市场中广泛寻求合作伙伴，建立长期、稳定的实践基地，发展学院与商界的良性互动关系，这既有利于教师积极参与公司和商界的运作，从而不断通过实践来充实教学，又可使学生有更多的实践机会和更好的实践条件。同时，还要加强模拟实验室建设，为管理情景模拟、企业管理实操等实践环节的教学提供一个良好的环境。工学结合的教学模式通过学校、企业及学生三方合作形式，使教育通过企业与社会需求紧密结合。高等职业院校要按照企业需要开展企业员工的职业培训，与企业合作开展应用研究和管理创新，使企业在分享学校资源优势的同时，参与学校的改革与发展，使学校在校企合作中创新人才培养模式。在这种开放式的教学模式中，学生加深了对社会的认识，清楚合作和沟通的重要性，开阔了知识面，扩大了眼界，提高了自我判断能力，进一步明确了自身的职业规划，从而有助于学生就业选择。
教学模式具有互动性高职工商企业管理专业教学模式另一个显著特点是其互动性，要改革传统的教学模式，提高学生在教学过程中的参与意识，提高学生在学习过程中的主体地位，把启发式教学、案例教学、情景模拟教学、小组学习融入到教学中。“互动式”教学的模式培养学生主动发现问题、解决问题、团体合作及沟通的能力。在这个模式中，教师起指导作用，学生分析解决这个问题所需要的角色后，自行组织分工、采取行动、汇报结果。最后小组根据最初的目标来评价解决问题的方法。以“角色模拟”为例：做某一商品规划模拟的训练，将学生分成若干组，每组便是一个小企业，每个“企业”产生一位经理，负责策划、分工、管理，其他每个学生都充当企业的某一角色并共同合作，从品牌的定位构思、产品设计、生产、包装、展示到营销全部由学生协作完成。这样的仿真模拟实习缩短了学生在校学习与毕业后将要面临的激烈市场竞争环境的距离，即使他们的个性得以充分发挥，同时也培养了学生的团队协作能力。高职工商企业管理专业教学要充分采用这些互动性强的教学方式，来培养学生综合素质和创新精神。
高职工商企业管理专业教学模式的支持条件
构建“多维化、开放性、互动式”高职工商企业管理专业教学模式需要以下的支持条件。
“双师型”教师团队的建设建设一流的大学首先要有一流的教师，培养“双证型”的工商企业基层管理人才必须先建立起“双师型”教师队伍，即教师不仅要有丰富的理论知识，更应该具备丰富的实践经验。要增加专业教师中具有企业工作经历的教师比例，安排专业教师到企业顶岗实践，积累实际工作经历，提高实践教学能力。同时，要大量聘请行业、企业的管理人员到学校担任兼职教师，逐步加大兼职教师的比例，逐步形成实践技能课程主要由具有相应高技能水平的兼职教师讲授的机制。
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