>>> 2006年第12期
服务小姐的幽默
作者：王 来
与同事到外地出差，当地的同事热情好客，当晚便在一特色酒店的包间设宴接风。男男女女十几个人落座后便不停地聊天，只有一个人在点菜。点好了，征求大伙儿意见：“菜点好了，有没有要加的？”
这种情况，我们一般是让小姐把点过的菜名儿报一遍。于是一位哥们儿说：“小姐，报报。”
小姐看了他一眼，没动静。
“小姐，报一下！”哥们儿有点儿急了。
小姐脸涨得通红，还是没动静。
“怎么着？让你报一下没听见？”哥们儿真急了。
一位女同事赶紧打圆场：“小姐，你就赶紧挨个儿报一下吧，啊。”
小姐嗫嚅着问：“那，那……就抱女的，不抱男的行吗？”
“噗！”边上一位女同事刚喝的一大口茶全喷在前边人身上了。十几个人笑做一团，小姐更是不知所措。
上菜了，先上了一个拌拉皮儿。一大盘拉皮儿端上来，接着是几碟儿配料、酱汁儿什么的。小姐上菜的时候没留神，一滴酱汁儿洒在一位哥们儿的裤子上了。那哥们儿假装阴沉着脸，问小姐：“怎么办呀？”
小姐很冷静地说：“怎么办都行。”
“那你说怎么办？”
“您想怎么办就怎么办。”
“那你们这儿一般是怎么办的？”
“要不俺帮您办？”
“好呀。”只见小姐麻利地把几碟儿配料、酱汁儿一股脑倒在拉皮儿上，一手拿筷子，一手拿勺子，刷刷几下就拌好了。然后对那哥们儿说：“先生，拌好了，可以吃了。”那哥们儿瞪着那盘子拉皮儿半天没说话，另一位同事替他跟小姐说了声“谢谢”。
上主菜了——烧羊腿，一大盘肉骨头，一碟子椒盐儿。一哥们儿酷爱这口儿，毫不客气地抓起一只羊腿，咔嚓就是一口。小姐一见，说道：“先生，这个要蘸着吃。”哥们儿将信将疑地看了看小姐，又看了看当地的同事。当地的同事说：“蘸着吃好吃一些。”哥们儿于是拿着羊腿站起来，咔嚓又是一口。小姐赶紧过来问：“先生，您有什么需要吗？”
“啊？没有啊。”
“那请您坐下来吃。”哥们儿嘀咕着坐下来，看了看大伙儿，小心翼翼地把羊腿拿到嘴边，咬了一小口。小姐又说：“先生，这个要蘸着吃。”哥们儿忍不住了，腾地一下站起来，挥舞着羊腿怒气冲冲地嚷道：“一会儿要站着吃，一会儿又要坐着吃，到底怎么吃？”
（二）
酒菜满席，领导姗姗来迟，满座起身相迎，一片寒暄之声。旁边侍宴的小姐甚美，因经验不足，颇有些紧张。
众人落座，有人招呼：“小姐，茶！”
小姐忙近前用手指点：“1、2、3、4、5、6、7，共七位！”
众人哂笑，领导补充曰：“倒茶！”
小姐忙“倒查”了一遍：“7、6、5、4、3、2、1，还是七位。”
有人发问：“你数什么呢？”
小姐犹豫了一下，小声答道：“我属狗。”
众人怒，急呼：“叫你们经理来！”少顷，经理入，垂手讪笑，问：“诸位，传我何事？”
领导曰：“别多问，去查查这位小姐年龄属相。”
经理纳闷，依命而行，旋来回复：“18岁，属狗！”众人大笑，小姐、经理如坠五里云雾。
酒过三巡，上来一道菜——清炖王八。有人以箸拨王八头曰：“领导先动，领导先动！”
领导看着被拨得乱颤的鳖头，心中不悦，又不愿违了众人美意，于是持勺舀汤，曰：“好，好！大家请随意。”
未几，汤将尽，有物圆圆浮出，领导问：“小姐，这是什么？”
小姐忙答：“是王八蛋。”众人又让道：“领导先吃，领导先吃！”这次领导没听到“晦气”之言，甚悦。唤小姐：“给大家分分！”
良久，小姐不动，领导怒问：“怎么，这也分不清楚吗？”小姐为难道：“七个人，六个王八蛋，您叫我怎么分啊？”众人听罢，个个伸脖瞪眼，满口美食，难以下咽。