首页 -> 2006年第7期
趣谈问候语
作者：池文清
最近我翻阅了有关书籍资料，有点想明白了：问候语来源于现实生活，中国百姓几千年被饿怕了，于是把“民以食为天”作为旗帜和信条尊奉着。《汉书·郦食其传》上写：“王者以民为天，而民以食为天”；孔子也说：“食色，性也。”他把食摆在色之前，首位的首位，吃饭成了人生第一要义。于是乎，“人活着为了吃饭，吃饭为了活着”，成了一些人的信条。人们说话三句话离不开“吃”，比如耳朵听得起了茧子的“吃香”、“吃苦”、“吃亏”、“吃紧”、“吃官司”、“吃不准”、“吃不消”、“吃透上级精神”、“哑巴吃黄连”、“吃干饭的”、“吃饱了撑着”等等，把“吃”泛化为政治、思想、文化诸现象，无怪民“以食为天”，“有了吃就有了一切”。在吃不饱饭的年代，人们自然爱拿吃说事。
其实“吃了吗”背后有其深层底蕴。新中国成立的几十年里，温饱问题并没有完全解决。因此流行语“吃了吗？”依旧流行。那个年代除了粮票，还有食油、禽、蛋、肉、豆制品、蔬菜等吃的东西，全部凭票限量供应，在最困难的那几年，票证多达100多种，只剩下豆浆不要票了。是改革开放使中国告别了短缺经济，使人民走上了致富路，如今各种粮食、食品、副食品应有尽有，琳琅满目，买什么有什么，人们再也不会为吃而发愁了，票证成了文物古董，成了老一辈讲叙给我们的“昨天的故事”，住和行正代替吃和穿成为新的消费点。
幸好现在许多人已经意识到，生活水平普遍提高了，人们所关心的不再是能否吃饱，而是如何吃得好，怎样科学饮食，讲究营养摄入，因此仅用“你吃了吗”来相互问候已不合时宜了。实际上，“您好”、“早上好”、“晚安”等问候语早已在许多人群中流行开来。随着国际间的交往日趋频繁，国外的一些问候语也早已传入我国，并被一些人接受，“哈罗”、“嗨”……等也被相当一部分人用来问候别人。
当“您吃了吗？”日渐衰竭、逐渐被更加符合社情民意的新问候语取代时，它也从一个侧面反映出我国社会从贫穷步入小康、走向富裕。吃的问题解决了，问候语就该改变了。否则，不但显得太俗气、陈旧，让人感到某种精神上的退化，而且还容易引起对方的误解；比如你问外宾一声：“您吃了吗？”外宾肯定理解为您准备掏腰包请他吃饭。特别是当丰富多彩的生活展现在我们面前时，“泡吧”、“网恋”、“蹦迪”、“酷”、“忽悠”……等几千条新词汇融入我们的生活时，千篇一律的“吃了吗？”就更显得单调乏味了。
今天，在时间节奏空前加快、人们行色匆匆的见面一瞬间，彼此没有时间对话的情况下，索性简化一下，不妨学学西方人打招呼的祝福语：清晨见面时道一声“早安”，晚间见面道一声“晚安”，餐桌上说一句“祝你好胃口”，临睡前说一句“祝你睡个好觉”，对方临走前祝一声“走好”、“交好运”；如果连说话的机会也没有时，微笑点头、招手、拱手，也能起到问候语的作用。如此打招呼，既简便又轻松、不失礼，又无需对方回答，省时省力两相宜，且不更好。
当然，“您吃了吗？”问候语不是一概取消，而应当用在你诚心诚意准备掏腰包请人家饱餐一顿时。特别是当公款吃喝风久禁不止、用公款胡吃海喝，每年要消耗掉千百亿元时，减少流行语中的“吃”字，也许有利于转移消费热点。
礼貌根植于社会生活。问候语虽然在形式上显得短小精悍，却具有显著的社会生活特征，它的变化发展体现了社会的文明进步，体现了和谐的人际关系，更反映了我国社会发展进步的轨迹。
单位：广东河源市职业技术学校