>>> 2008年第8期
七夕情人节 浪漫好去处
作者:王 瑾 朱业龄
古典玫瑰园,是台湾著名玫瑰画家黄腾辉先生的杰作,创立于1990年,目前在台湾有40家分店,2002年起陆续在上海、北京等地开设旗舰店,后又在韩国和美国开设海外分店。18年来,古典玫瑰园一直坚持着一条专属玫瑰的浪漫道路,为客人们记载着浪漫的足迹:为心爱的妈妈买生日礼物、与心爱的他在这里对自己许下一生的承诺……
店内以18世纪英国维多利亚时代的风格作为其装潢特色,米白色天花板下垂吊着的水晶灯与茶几上一丛丛盛开着的玫瑰插花相互辉映;铺着一层玫瑰花色桌布的英式传统餐桌上,摆放了各式的骨瓷茶具和茶点,整个店里弥漫着玫瑰花香,优雅而浪漫。
最不该错过的当然是下午茶的点心,有浪漫玫瑰下午茶、伦敦玫瑰下午茶、英式松饼套餐、双层盘的苏格兰玫瑰下午茶和三层盘的古典玫瑰园经典玫瑰下午茶。点心架上的点心通常按照口味区分:由淡而重,由咸而甜。因此取用时要从底层逐渐往上取用,先吃最底层容易饱腹的三明治和松饼,然后再吃上层的甜点。漂亮的外表,不用说吃,光看就让人爱不释手。
地址:浦东新区正大广场1楼,电话:021-50473012;淮海中路333号太平洋百货地下二层,电话:021-63857988。
人均消费:80元
宝贝豆(BABY DOLL):
别样的浪漫
专为女性设计的宝贝豆餐厅,已悄然在上海开了四家分店了。整个殿堂以紫色、桔色、红色为主基调,充满着雅致和浪漫的气息。座位多为两人的车厢型、四人的茶餐厅型,特别适合恋爱中的情侣和闺中密友小聚。
透着紫色气息的水晶大吊灯顿时令人感觉整个餐厅高贵了许多,坐在两边桔黄色的小隔间内,感觉自己变身公主,走进了童话中的宫殿,浪漫而小资。
洛神花茶(26元):似花瓶的容器与众不同,艳红的洛神花茶中漂浮着冰块,晶莹绚丽。洛神花又名玫瑰茄,是植物界的“红宝石”,具有清热解毒、养颜补血、提神助消化的作用。她那鲜艳的火红色恰似女生的热情和奔放,惹人喜爱。喝上一口,酸甜中夹杂着山楂、柠檬的味道,让人顷刻间食欲倍增,炎炎夏日,来上一杯,爽口爽心!
男士还可选择冰桔茶做饮料,比翼双飞、浪漫一身等拥有浪漫名字的菜肴与女伴一起品尝,浪漫情怀尽在其中。
地址:虹桥路1号港汇广场5楼,电话:021-64470308;江宁路167号1楼,电话:021-62539091;西藏中路268号来福士广场2楼,电话:021-63403013;天钥桥路131号永新坊地下一楼,电话:021-33686070。
人均消费:80元
85度C:甜蜜的幸福滋味
来自台湾的85度C成功抢滩上海,成为沪上24小时营业的面包店,首家店月营业额已达194万人民币。85度C这好记又特别的名字,是因为咖啡在85℃时口感最好,可以品尝到咖啡中甘、苦、酸、香、醇等均衡的口感。
烘焙总监郑吉隆为研发产品,躲进张家港没有路灯的民宅半年,专心调制适合上海人口味的糕点与面包,有日式、欧式、台式、丹麦、常温6大系列90多个品种,50多种蛋糕,还有咖啡、奶茶、茶饮、冰沙系列。服务员会及时递出新鲜出炉的面包,温热的口感,是享受面包的最佳时刻。
许多附近商务楼的白领,早上刻意来这里享受一顿惬意的美味早餐。在店里你会见到学生族、家庭主妇、公司白领、商务男士甚至五六十岁的老年人,一到下班时间店里就被围得水泄不通,面包一出炉更是被哄抢一空。
小墨鱼(2.8元):乌黑的外观很特别,是因为面粉中加入了墨鱼汁。吃起来松软湿润,当中间夹有一片芝士,更显香浓。墨鱼汁可提高免疫力,预防癌症,用墨鱼汁染黑的米饭已成为意大利、西班牙等国家风行的饮食。墨鱼系列还有墨鱼肉松、墨鱼鸡肉两款。
照烧小丸子(5.2元):两个一串,比小丸子大,外层撒着厚厚木鱼屑,很鲜美,内里充实着满满的肉松,鲜香松软,很适合老年人。
85度C咖啡(8元):有冷、热两种,采用香气足、甜度高、咖啡因含量低的危地马拉提瓜火山咖啡豆现煮现磨,醇香浓郁,不输给别家几十元一杯的咖啡。
地址:威海路600号,电话:021-62187693;定西路1515号,电话:021-62524286;万航渡路1号,电话:021-62498508;长阳路1750号,电话:021-65193499。