>>> 2007年第2期
人参谱
作者：陆 烜
按：上党参以形如防风，根有狮子盘头者真，其硬纹者伪也。
心不空虚，愈大愈妙。与其大而空虚，无宁小而坚实。今市肆所货红党，又名熟党，乃取江浙间土人参，去皮净煮极熟，阴干而成者，性下劣，不可用。辽参出宁古台者，光红结实。船厂出者，空松铅塞，并有糙有熟。今乱人参者，匪独荠苨。西洋人参产佛兰国西，大似白泡糙参，但煎之其气不香耳。珠参出闽中，形圆，其皮肉绝类辽参，若作饮片，与参无辨。其他以伪作真，做小为大，为弊滋多，用者其详慎之。
性 味
《桐君采药录》曰：人衔味苦。
《雷公炮炙论》曰：人参微苦。
北齐·徐之才《雷公药对》曰：茯苓、马蔺为之使，恶溲疏、卤咸，反藜芦。一云畏五灵脂，恶皂荚、黑豆，助紫石英。
《名医别录》曰：人参易蛀蚛，唯纳新器中密封，可经年不坏。唐·萧炳《四声本草》曰：人参频见风日，则易蛀。惟用盛过麻油瓦罐泡净焙干，入华阴细辛与参相间，收之密封，可留经年。
一法用淋过灶灰晒干，罐收亦可。
孙思邈《千金方》曰：人参汤须用流水煮，用止水则不验。
王符《潜夫论》曰：治疾当得真人参，反得萝菔。
朱震亨《本草衍义补遗》曰：人参入手太阴，与藜芦相反，服参一两，入藜芦二钱，其功尽废也。
李中梓《本草通元》曰：凡用必去芦净，芦能耗气，又能发吐也。
按：观此，今人以参须为补，谬矣。
《神农本草经》曰：人衔根，甘微寒，无毒，补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智，久服轻身延年。
《名医别录》曰：神草，微温，疗肠胃中冷，心腹鼓痛，胸胁逆满，霍乱吐逆，调中，止消渴，通血脉，破坚积，令人不忘。
甄权《药性本草》曰：主五劳七伤，虚损瘦弱，止呕哕，补五脏六腑，保中守神，消胸中痰，治肺痿及痫疾，冷气逆上，伤寒不下食。凡虚而多梦纷纭者，加之。
李珣《南海药谱》曰：止烦躁，变酸水。
日华子《大明序集诸家本草》曰：消食开胃，调中治气，杀金石药毒。
《沽古珍珠囊》曰：人参，性温，味甘微苦，气味俱薄，浮而升，阳中之阳也。或曰阳中微阴。治肺胃阳气不足，肺气虚促，短气少气，补中缓中，泻心、肺、脾、胃中火邪，止渴生津液。得升麻引用，补上焦之元气，泻肺中之火；得茯苓引用，补下焦之元气，泻肾中之火；得麦门冬则生脉，得干姜则补气。又曰：人参，甘温，补肺之阳，泄肺之阴，肺受寒邪，宜此补之，肺受火邪，则反伤肺，宜以沙参代之。
《药象口诀》曰：人参为药切要，与甘草同功。
李杲《用药法象》曰：人参，甘温，能补肺中元气，肺气旺则四脏之气皆旺，精自生而形自盛，肺主诸气故也。
张仲景曰：病人汗后，身热亡血，脉沉迟者，下痢身凉，脉微血虚者，并加人参。古人血脱者益气，盖血不自生，须得生阳气之药乃生，阳生则阴长，血乃旺也。若单用补血药，血无由而生矣。《素问》言无阳则阴无以生，无阴则阳无以化，故补气须用人参，血虚者亦须用之。
《本草十剂》云：补可去弱，人参、羊肉之属是也。盖人参补气，羊肉补形。形气者，有无之象也。得黄耆、甘草，乃甘除大热，泻阴火，补元气。又为疮家圣药。
雷斆《炮炙论》曰：夏月少使人参，发心痃之病。
王好古《汤液本草》曰：洁古老人言，以沙参代人参，取其味甘也。然人参补五脏之阳，沙参补五脏之阴，安得无异？虽云补五脏，亦须各用本脏药相佐使引之。
王节斋《本草集要》曰：凡酒色过度，损伤肺肾真阴，阴虚火动，劳嗽吐血、咳血等证，勿用之。盖人参入手太阴，能补火，故肺受火邪者忌之。若误服参、耆甘温之剂，则病日增，服之过多，则死不可治。盖甘温助气，气属阳，阳旺则阴愈消。惟宜苦甘寒之药，生血降火。世人不识，往往服参、耆为补，而死者多矣。
汪机《本草会编》曰：节斋王纶之说，本于海藏王好古，但纶又过於矫激。丹溪言虚火可补，须用参、芪。又云阴虚潮热喘嗽、吐血盗汗等证，四物加人参、黄柏、知母。又云好色之人，肺肾受伤，咳嗽不愈，琼玉膏主之。又云肺肾虚极者，独参膏主之。是知阴虚劳瘵之证，未尝不用人参也。节斋私淑丹溪者也，而乃相反如此。斯言一出，印定后人眼目，凡遇前证，不问病之宜用不宜，辄举以借口，致使良工掣肘，惟求免夫病家之怨。病家亦以此说横之胸中，甘受苦寒，虽至上呕下泄，去死不远，亦不悟也。古今治劳莫过于葛可久，其独参汤、保真汤，何尝废人参而不用耶？节斋之说，诚未之深思也。
李言闻《人参传》曰：人参生时背阳，故不喜见风日。凡生用宜[口父]咀，熟用宜隔纸焙之，或醇酒润透，[口父]咀焙熟用，并忌铁器。东垣李氏理脾胃泻阴火，交泰丸内用人参、皂荚，是恶而不恶也。古方疗月闭，四物汤加人参、五灵脂，是畏而不畏也。又疗痰在胸膈，以人参、藜芦同用而取涌越，是激其怒性也。此 皆精微妙奥，非达权衡者不能知。生用气凉，熟用气温。味甘补阳，微苦补阴。气主生物本乎天，味主成物本乎地。气味生成，阴阳之造化也。凉者，高秋清肃之气，天之阴也，其性降；温者，阳春生发之气，天之阳也，其性升。甘者湿土化成之味，地之阳也，其性浮；微苦者，火土相生之味，地之阴也，其性沉。人参气味俱薄，气之薄者，生降熟升，味之薄者，生升熟降。如土虚火旺之病，则宜生参凉薄之气，以泻火而补土，是纯用其气也；脾虚肺怯之病，则宜熟参甘温之味，以补土而生金，是纯用其味也。东垣以相火乘脾，身热而烦，气高而喘，头痛而渴，脉洪而大者，用黄蘖佐人参。孙真人治夏月热伤元气人，汗出大泄，欲成痿厥，用生脉散以泻热火而救金水。君以人参之甘凉，泻火而补元气；臣以麦门冬之苦甘寒，清金而滋水源；佐以五味子之酸温，生肾精而收耗气。此皆补天元之真气，非补热火也。白飞霞云：人参炼膏服，回元气于无何有之乡。凡病后气虚及肺虚嗽者，并宜之。若气虚有火者，合天门冬膏对服之。孙真人云：夏月服生脉散、肾沥汤三剂，则百病不生。李东垣亦言：生脉散、清暑益气汤，乃三伏泻火益金之圣药。而雷斆反谓发心痃之病，非矣。痃乃脐旁积气，非心病也。人参能养正破坚积，岂有发痃之理。观张仲景治腹中寒气上冲，有头足上下，痛不可触近，呕不能食者，大建中汤可知矣。又海藏王好古言：人参补阳泄阴，肺寒宜用，肺热不宜用。节斋王纶因而和之，谓参、耆能补肺火，阴虚火动，失血诸病，多服必死。二家之说皆偏矣。夫人参能补元阳，生阴血，而泻阴火，东垣李氏之说也明矣！仲景
张氏言：亡血血虚者，并加人参。又言：肺寒者，去人参加干姜，无令气壅。丹溪朱氏亦言：虚火可补，参、耆之属；实火可泻，芩、连之属。二家不察三氏之精微，而谓人参补火，谬哉！夫火与元气不两立，元气胜则邪火退。人参既补元气而又补邪火，是反复之小人矣，何以与甘草、苓、术谓之四君子耶？虽然，三家之言不可尽废也。惟其语有滞，故守之者泥而执一，遂视人参如蛇蝎，则不可也。凡人面白、面黄、面青黧悴者，皆脾、肺、肾气不足，可用也。面赤、面黑者，气壮神强，不可用也。脉之浮而芤、濡、虚、大、迟、缓无力，沉而迟、涩、弱、细、结、代无力者，皆虚而
[2]