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全球统一的标准化装修

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红底衬托下的金色M
不论在世界任何地方,麦当劳连锁店华丽耀眼的金色拱门“M”拱门在红色底边映衬下,给人感觉强烈,在很远的地方望去就能十分引人注目,顾客可以从众多五光十色的商业标志中总能迅速辨认出来。以至于不识英文字母的顾客也清楚它就是麦当劳快餐店。
凡是吃过“麦当劳”的人都会对“麦当劳”店留下很深的印象。M型的弧型图案设计非常柔和,和店铺大门的形象搭配起来,令人产生走进店里的欲望。从图型上来说M型标志是很单纯的设计,无论大小均能再现,而且容易识别。
全世界所有的麦当劳店名都是一致的:“McDonald's”,店头标志都是红色的底衬托着金色的圆型“M”,设计简洁但非常有效的麦当劳标志和统一的店面装修共同构成了麦当劳一个独特的外在形象。
温馨的店面
麦当劳在世界各地的店面都是按照连锁总部所制定的标准统一装修,甚至就连内部设计都是统一布置的!从建筑式样、设计、建造都必须充分保持麦当劳独特的外观特色和商业个性,各连锁店的店堂设计都按照麦当劳的要求,必须严格执行连锁规定。
顾客走进任何地方任何一家麦当劳餐厅,都会感到建筑外观、内部陈设、食品规格、服务员的言谈举止和衣着服饰等诸多方面惊人地相似,都能给顾客以同样标准的享受。
透明的落地玻璃窗,让路过的行人清晰的看到店内悠闲自在的氛围。店门口的“麦当劳叔叔麦当劳的餐桌摆放
单从餐桌的摆放上也能看出麦当劳在“周到”上下的功夫,有靠窗的,有靠墙的,有单人的,有双人的多人的,无论是喜欢宁静的,喜欢热闹的,情侣,单身汉,全家福,都能找到自己的就餐位置。
为了吸引小顾客,甚至还预备了量身高的标尺,专门为更小的顾客准备的就餐椅更让人拍案叫绝。
麦当劳餐厅内的布置也很有意思。一张张小小的餐桌,被分割在许多小的空间内,最多是四五个人共用一张餐桌。给人营造了一种适于私人交谈的气氛。对于情侣们来说,麦当劳更是一诉衷肠的好场所。
”亲切滑稽的形象使人心情舒畅,特别受少年儿童的喜爱。
更令人感叹的是,走进任何一间“麦当劳”店,内部的布置、桌椅和柜台的颜色、服务员的服装,都一模一样。从布局到灯光及洗手间等配套设施,想得周到,处处透出温馨的气息,让客人感受到的是轻松享受型的用餐,甚至可以在餐厅谈生意。
我们总是看到他们恰到好处地利用空间,多安排几张餐桌的同时,又会大方地挤出一块地方来安排一个小小的儿童乐园,使有限的空间得到最大化的利用。
如果你走过三家以上的“麦当劳”店,你会体会到店内外的装潢和布局设计,与提供的食品和服务相得益彰,浑然一体,构成独具特色的风格,对顾客产生一种吸引力。
另外,在餐厅建筑上进行标准店设计,麦当劳通过一个全球采购系统统一进行采购,从而降低成本。在餐厅的装潢上,麦当劳公司提供了标准规范,达到装修统一化。
在保持特色的基础上更趋完善
因为麦当劳是一家国际化的企业,因此在保持装修标准化的原则下会有所创新,在世界各地的麦当劳餐厅的装修风格都融汇当地风格,各有千秋。
中国第一家有儿童洗手间的麦当劳
2002年9月,昆明麦当劳餐厅坐落于昆明的黄金经济商业圈的青年路鸿城广场,整间餐厅以海洋为装修主题,环境舒适悠闲,可容纳300余名客人同时就餐。
餐厅内设有专门的婴儿护理及儿童洗手间,以及设计时尚新颖的儿童游乐场地供小朋友玩耍。
同时,附设于餐厅外的麦当劳甜品站,它是一个以外卖为主的“小卫星”店,主要提
供麦当劳的各式冰淇淋,为昆明麦当劳餐厅黄金商业圈内川流不息的顾客提供方便。
据介绍,麦当劳昆明餐厅创下三个第一,一是规划较大速度较快,从选址到开业,时间没有超过60天;二是婴儿护理及儿童洗手间在昆明和顾客见面,这是其他餐厅没有的;三是餐厅的装修布局在中国排列第一。
麦当劳的装修风格跨越了地理空间和文化的界限,创造了连锁快餐品牌成功的神话。麦当劳在总结自己时得出这样一个结论:麦当劳不是产品,它是一种经历。与其说麦当劳在卖快餐,不如说麦当劳是在卖一种文化,一种麦当劳特有的快餐厅文化!

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