麦当劳大学：标准化执行的66个细节
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- 100%顾客满意（1）
- 100%顾客满意（2）
- 清洁的环境
- 让顾客感受物有所值
- 麦当劳品牌是如何被认同的（1）
- 麦当劳品牌是如何被认同的（2）
- 全世界的路标
- 确保赢利的店铺选址（1）
- 确保赢利的店铺选址（2）
- 全球统一的标准化装修
- 快乐的代言人
- “我就喜欢”
- 享誉全球的秘密（1）
- 享誉全球的秘密（2）
- 享誉全球的秘密（3）
- 产品质量统一标准的秘密（1）
- 产品质量统一标准的秘密（2）
- 先进先用保持新鲜的原料管理
- 从种子到成熟
- 对供应商的要求
- 对供应商Say No
- 互利互惠，共同成长
- 食品安全的秘密
- 营养新鲜的黄金守则
- 6个步骤的标准服务流程
- 59秒快速服务
- 想顾客所想
- 微笑服务
- 抓住孩子的“心”
- 生日聚会的举办
- 参观麦当劳的现场制作
- 建立完善的店面运营管理制度
- 店内卫生管理
- TLC理念
- 创造方便等于创造财富
- 丰富多彩的促销手段（1）
- 丰富多彩的促销手段（2）
- 热情好客的人员促销
- 日常情报的收集
- POS+ISP系统
- 行色匆匆的冷藏车（1）
- 行色匆匆的冷藏车（2）
- 降低能源设备的管理费
- 选人标准
- 不花钱的招募方法
- 不能放过任何一个面试机会
- 欢迎新“船员”（1）
- 欢迎新“船员”（2）
- 员工初级培训（1）
- 员工初级培训（2）
- 经理培训
- 员工培训制度（1）
- 员工培训制度（2）
- 麦当劳汉堡大学（1）
- 麦当劳汉堡大学（2）
- 获得升职加薪的标准
- 决定酬劳的五个等级
- 挑战零工往上爬的梯子
- 辛勤的船长（1）
- 辛勤的船长（2）
- 兼职人员管理
- 让一个钟点工坚持10年的秘密
- 营业高峰期的协助
- 员工的沟通与管理
- 员工激励（1）
- 员工激励（2）
- 店内联系制度
- 麦当劳是一个大家庭
- 为内部顾客创造乐趣
- 爱屋及乌
- 奥林匹克岗位大赛
- 麦当劳的特许制度
- 特许经营总部
- 缔结终身的婚姻（1）
- 缔结终身的婚姻（2）
- 老板孵化器（1）
- 老板孵化器（2）
- 加盟商督导与管理
- 标准化的典范（1）
- 标准化的典范（2）
- 两大杀手锏从容面对“非典”（1）
- 两大杀手锏从容面对“非典”（2）
- 抱怨是金
- 安全管理（1）
- 安全管理（2）
- 安全管理（3）