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享誉全球的秘密(1)

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享誉全球的秘密——公关宣传
麦当劳享誉全球,这个为世人熟知的品牌之所以流传广泛,跟麦当劳到位的公关宣传有着密切的关系。
首先,麦当劳选择了专门的广告公司为它的产品及公司形象做宣传,古柏高从麦当劳的特点出发,所创作的吸引人们注意力的广告词,使每个人都想再次踏入麦当劳店享受美味。
其次,麦当劳给自己一个明确的企业形象定位——QSCV理念,也即麦当劳把质量、服务、清洁、价值作为整个企业的经营宗旨,给光临麦当劳的每一位顾客提供最高质量的服务,麦当劳坚持保持良好的企业形象,在全世界树立了良好的形象。
“麦当劳”的作者:克罗克
如果把麦当劳的品牌形象看作一个文本,那么这部宏大作品的最初作者就是克罗克。
上个世纪的60年代初,麦当劳品牌形象的创立者克罗克取得了麦当劳的所有权,他立刻便开始了打造麦当劳品牌,创造其品牌形象的工程。
经他之手,麦当劳由一家美国普通的快餐企业最终成为打遍天下的国际快餐业巨无霸。在此过程中,克罗克不仅是一个企业的经营者,同时还是一个形象的创造者。他到报社讲述当时尚名不见经传的麦当劳故事,他生动形象的叙述使那些早已见怪不怪的新闻记者被他所吸引。克罗克被认为是天然的麦当劳小说家。
尽管麦当劳快餐店是分散的、多点经营的,但克罗克在连锁店中运用统一理念、统一行为规范、统一视觉识别,使其保持一致性,增强了企业的整体实力,并注意运用广告、公关手段进行传播,从而提高企业的知名度、美誉度,树立了麦当劳优良的企业形象。
克罗克的“八仙过海”战术
如果说营运是一门科学,那么促销就是一种艺术了。如何运用广告、公关等传播手段来促销是摆在麦当劳公司的一个重要课题。
50年代末麦当劳开始做电视广告时,可以说是进入了一片未被开垦的处女地,开了食品餐厅业的先河。
在这以前,食品餐厅业的业务推广大多都是靠口头流传,最多是在电话号码簿上登上一则广告。自1959年开始,麦当分公司就开始与加盟者签约规定:必须把营业额的2.5%用于广告行销。
1963年,麦当劳第一次做全国性的广告,那就是在《读者文摘》上登了一整页的广告。
紧接着,麦当劳公司又作了两、三个30 秒的电视广告,加盟者可向公司购买广告片,在地方电视台播放。
1964年,麦当劳才开始雇用全国性的广告公司策划制作广告。
在公关宣传方面,1957年麦当劳公司老板克罗克以每月500美元的费用雇用了古柏高公关公司帮助作促销宣传。古柏高大力为麦当劳寻找在全国及地方报纸上登消息的机会,终于在1961年的《时代杂志》得到登载。
古柏高公关公司对麦当劳是这样形容的:“所用的番茄酱已相当密西根河的总流量”,“所使用的面粉可以填平科罗拉多大峡谷”,“如将卖出的汉堡连接起来,可以环绕地球几圈”等等,这种宣传手法吸引了许多媒体的注意,争相报道,使麦当劳名声大振,妇孺皆知。
在古柏高公关公司的苦心孤诣的策划安排下,克罗克飞赴纽约,去接受普利策奖获得者、美联社记者的埃的采访。第二天克罗克的名字就在600多家报纸上出现。从此,记者们争相报道麦当劳的消息,报纸这块舆论阵地已被麦当劳占领了。
参加公益活动也是麦当劳引起公众注意的重要方法之一。麦当劳总公司要求连锁店主参加当地的公益活动,使之成为地方新闻报道的热点。
几乎所有的麦当劳餐厅员工都自动地参加各项地区性的活动,如学校乐队、童子军、医院等,麦当劳每年要指出4%的所得,用于各顶赞助活动。
克罗克对加盟者进行的广告公关宣传,采取鼓励态度,要他们“八仙过海,各显神通”。
特纳时代的广告基金
在克罗克之后,特纳走马上任,接二连三地采取各种措施进行社会公关,重点是投身公益活动和慈善事业,麦当劳的好名声不断传播,从此对顾客又多了一份吸引力。
于是1958年,麦当劳有了自己的第一首广告歌,首创麦当劳广告歌欢乐、愉快的形象。歌词的重点是宣传它最为重要的特色——便宜。
1966年总公司提议,各加盟店提交l%的营业额作为广告基金,用于广告宣传。公司出巨资制作了一个“欢迎到麦当劳岛”的广告,该广告做得相当精彩。伊登公司做了一项调查显示,去麦当劳对于一家人而言,就像是去欢迎岛度假似的。从此,麦当劳广告几乎都是以一个简短而温馨的小故事,说服观众,到麦当劳来是一件多么愉快的事情。
伊登公司为麦当劳创造了一系列的儿童故事人物:
汉堡神偷、吉事汉堡市长、麦克警察以及奶昔小精灵等。他们都成为麦当劳餐厅乐园中最受欢迎的人物,也成为许多麦当劳广告中的主角。
这一做法已经成为麦当劳餐厅中最主要的特色之一。

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