第一章 从市场新兵到第一大广告主(1)
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P&G究竟是何方神圣?P&G创立于1837年,系由蜡烙商威廉宝特(William Procter)与肥皂商詹姆士硷伯(JameGamble)在美国俄亥俄州的辛辛那提市合夥成立的,设立当时系以制造与贩售蜡烛及肥皂为主(今日P&G已不再贩售蜡烛了),公司名称就以两个创办人的姓氏为名,称之詹Procter&Gamble,简称P&G。
经过160多年的持续努力,P&G现在是全球最大的消费用品公司之一,年营业额高达四百亿美元,旗下品牌近三百种,行销全球队160馀国,服务将近期50亿消费者,其所包含的产业包括美容保养用品、婴儿、妇女卫生及家庭用品、零食及饮料用品、织品及家用品、健康用品等五大类。旗下知名的品牌则包括海伦仙度丝、飞柔、沙宣、潘婷、好自在、帮宝适、欧蕾、品客、SK-II、以及蜜丝佛陀等等。
随著全球化时代的来临,P&G已从过去以美国市场为主的美国企业,成功蜕变为一家以全球市场为焦点的全球化公司(global company)。如今,P&G全球总部设于辛辛那提市,营业据点遍布80多个国家,全球员工将近十一万人。
品牌管理制度的滥觞
长久以来,P&G一直在产品的研发、制造、以及行销上居于全球领导地位,尤以行销的优异表现最为人所津津乐道,这就与闻名遐迩的品牌管理制度脱不厂关系了。1931年,当时担任佳美香皂经理的麦肯洛(Neil McElroy)提出了以“品牌管理”为主题的报告,并获得了高阶主管的认同,于是,P&G就成为品牌管理制度的先驱者与拥护者,其行销运作也随之转变成以品牌为核心的操作,这个制度一直沿用至今,已成为P&G最大的特色。P&G藉由品牌经理全权负责品牌经营的制度,鼓励内部良性竞争,而达到提升员工士气与公司续效的双重利益。品牌经营与内部竞争的创举,使P&G拉开与竞争者之间的行销差距,得以在行销操作上领先群雄,并在市场上屡建奇功,此系统更被哈佛商学院采用,作为教学课程,由此可见P&G在品牌管理与行销操作上,的确有其不容忽视的代表性与实力,这也是为什么P&G值得我们深入研究的根本
因。
事实上,P&G除了在行销表现上备受肯定之外,在经营管理上也备受推崇,被业界尊称为全球经营最佳的企业之一。根据美国《财星》(Fortune)杂志的年度调查,P&G已连续多年获选为“美国十大最受赞赏的企业”之一:也在针对企业招募及留住人才的能力所做的调查中获得高度的评价。二OOO年,《商业伦理》(Business Ethics)杂志更将P&G评选为全球100大最佳企业公民前五名:许多学者专家在写教科书或参考书时更常以P&G为范例,认为P&G足以做为其他企业的典范。
人才是企业最宝贵的资产
除此之外,P&G对人才的重视在业界也是出了名的,为了激发员工的向心力与认同感,确保公司利益与员工利益能够合而为一,P&G在员工福利与激励制度上也投注了许多心力,并被许多人誉为业界表率。早在1885年,P&G就实行每周上班五天半的制度,为美国工业史创下先例:紧接著,在1887年,又率先推出员工利润分享制,每个员工按照薪资与工资总额的比例来发放现金股利,每年发放两次;1891年,P&G订定了特别条款让员工人股;到了1903年,又进一步实施利润分享与员工认股结合的制度:1915年,在美国普遍缺乏退休保险计画的情况下,P&G率先实行全面性的病残退休人寿保险,以保障员工及其家属;到了1918年,又率先引进每天工作八小时的观念,随後又于1933年,推行每周工作五天的制度:到了1998年,P&G更推出了全球员工都享受得到的员工认股选择权,让所有员工都可以成为P&G的股东,而非只限于管理干部。由此可见,P&G在缩短工时、利润共享、以及照顾员工上身体力行,并深获好评。诸如此类的具体作为,不仅落实了P&G重视人才的主张,也为P&G所希望建立的主人翁精神(ownership)奠定了良好的基础。
然则,为什么P&G要花这么多心力在员工照顾上?因为P&G坚信,人才是企业最宝贵的资产,也是企业竞争力的根本来源,如果没有源源不断,为公司整体利益奋战不懈的优秀人才,P&G如何能持续在市场称霸?又如何能持续经营其行销王国?况且,行销运作并非在真空状态下独立进行的,需要相关部门的紧密配合才能竟其功,如果没有各部门菁英齐心协力、共同合作,P&G是无法成为行销典范的。如何为各部门成功招募菁英、有效整合各部门、号召成立实力坚强的跨部门团队、经由紧密的合作推动各项行销运作,并顺利达成行销目标,也是P&G成功的行销经验中非常重要的关键,值得我们深入探讨。所以,虽然这是一本探讨P&G行销成功奥秘的书,但绝非狭隘地就行销谈行销,而是从企业整体运作的角度观察行销运作如何进行。
企业文化发挥一加一大于二的效果
P&G的经验充分显示出,成功的行销运作除了有赖专业的行销部门之外,更需要优异的产品、精密的市调、专业的业务部门与公关部门、擅长分析的财务部门,以及物流後勤部门等相关部门的全力配合与支持。如果行销部门独强而其他部门弱,或是行销部门与其他部门不合,或是公司内部无法有效整合,都会让行销运作无法顺利有效地进行,难以发挥应有的强大威力。
问题是,要如何才能确保公司上下愿意从公司整体利益的角度,舍弃个人与部门的利益,与行销部门并肩作战,提供其所需的资源与支援?这就跟P&G强烈的企业文化息息相关了。P&G之所以能够历经一百多年而不衰,其中一个很重要的关键就是来自其强烈的企业文化。例如,重视人才、市场导向、内部升迁、团队合作,以及鼓励创新等等。藉由不断培育优秀人才与经验传承,P&G造就出许多表现优异的杰出人士,并对企业的绩效表现与永续经营有不可磨灭的贡献。然而,人才培育背後,潜移默化、无所不在的企业文化影响,是使人才从一张白纸变成P&G人的重要加工程序。藉由P&GWay的持续薰陶,原来生嫩的菜鸟(P&G偏好雇用没有工作经验的新人从基层培养起,再由内部升迁表现优异的人才),逐渐成为专业老练的P&G人。在这个培训的过程里,这些P&G人早已在不知不觉中,将企业文化加以内化而视之为当然,因此,当我们在探讨P&G的行销奥秘时,显然不可忽略此一重要课题。
此外,一提到P&G,很多人都会联想到它是一家擅长行销操作的顾客导向公司,P&G在市场上这么多知名的重量级品牌,叫人想要不注意其在行销上的优异能力也难。但是,如果因此而忽略非行销部门的贡献与价值,恐怕是一种过于简化的武断结论。前已提及,行销运作的顺利进行与否,除了行销部门本身的专业能力之外,更需要其他部门的全力支援与配合,因此,唯有紧密的团队合作,才能使行销部门在没有後顾之忧的情况下,专注于市场变动、消费者偏好、竞争者行动、以及行销策略的拟定与执行上。团队合作已然成为该公司企业文化的一部份,让所有成员在潜移默化、耳襦目染的情况下,将团队合作变成其第二天性(second nature),从而成为其行销运作能够在市场上屡建奇功的重要推动力量之一。因此,当我们在探讨P&G的行销奥秘时,让竞争者羡慕不已(甚互有点不敢相信),却自觉瞠乎其後、自叹弗如的团队合作精神,也是我们关注的重点之一。
P&G前董事长白波(John Pepper)曾经指出:“P&G给人的印象是一个行销导向的企业,其实我们是最早的研发企业,研发是我们经营的骨干。”P&G自成立以来,一直对产品研发非常重视,希望能够持续推出满足消费者需求的优异产品,以作为行销操作的重要基础。目前其研发经费大约占其营业额(约四百亿美元)的4%,全球共设有22个研发中心(Technical Centers),并聘有7500名左右的研发人员(其中约有1250位博士)。这样的投资手笔遥遥领先竞争同业,也使P&G的研发/创新能力,是其他竞争者难望其项背的。事实上,在整个行销操作的过程里,P&G会先透过严谨、科学化的市场调查,倾听消费者与市场的声音,并全方位地搜集市场资料,深入挖掘消费者还有哪些尚未获满足的需求(unmetneeds),然後据此研发出适当的产品,并规画出适当的行销方案,以满足消费者的需求。由此可见,产品研发是P&G在行销操作上的重要支柱,在探讨P&G的行销成功奥秘时,千万不能忽略R&D这个重要的幕後支援角色。毕竟,如果没有源源不断的创新产品,行销人员顶多也只是“难为无米之炊”的巧妇,就算有一身好功夫,也只能徒叹“英雄无用武之地”。品牌经营为核心要务
前已提及,品牌管理制度是由P&G首先倡议,并彻底加以落实的,品牌经营已然成为P&G最核心、最关切的关键事务。前任P&G执行长阿兹特(Ed Artzt)就曾经说过:“品牌忠诚度是我们的事业基础。”这也是为什么P&G这个母公司的知名度,并不如其旗下知名品牌那么响亮。品牌几乎可以说是P&G的一切,在P&G的任何会议或讨论里,只要是违反品牌资产(off equity)的决策都会遭遇强烈的反对与质疑,行销人员最大的使命与任务,就是如何建立、维系、强化品牌的生命。基于对品牌经营与品牌资产的重视,P&G的任何行销决策除了考量短期效应之外,更会评估其长期冲击,不会只为了短期近利,而忽视其对于品牌所可能产生的长期下利影响。这种兼顾长短期观点的决策逻辑,并以对品牌资产的冲击作为决策重要参考依据的作法,是P&G与竞争者的重大差异,也是探讨其行销奥秘的过程里,所必须正视的另一个重要议题。