>>> 2008年第1期
世界三大长寿区探秘等
作者：佚名
假装飞翔：站立，两臂伸向两旁，好像鸟拍翼似的慢慢挥动手臂，宜做1～2分钟。
假装打沙包：想象面前有一个沙包，用拳头击过去，或是与一个假想的对手在打拳，可做10～20次。
假装抛球：拿一个球抛向空中，落下时接住，或者让球弹在地上、墙上而接回。如果没有球，亦可做抛球的手势，每臂做10次，稍稍休息后，再做10次。
摘自《健康时报》
谦和益寿
谦和忍让，自古被看做美德，也是修身养性的重要内容。《彭祖摄生养性论》曰：“神强者长生，气强者易灭。”龚廷贤在《寿世保元》中曰：“谦和忍让，敬人持己，可以延年。”俗话也有“忍得一时气，换来百日春”之说。这些醒世之言，是教导人们凡事忍为先，和为贵；遇事自我克制，泰然处之，息事宁人；心胸坦荡，宽容大度，可免灾祛病，益寿延年。
在人生舞台上，人们各自扮演一个角色，相互之间难免磕磕碰碰，委屈、伤心总是难免的。鉴此。人在旅途，就应学会谦和忍让。尤其血气既衰的老年人更需如此，不能当“老小孩儿”。
健康老人的共同之处就是：“对误解包涵宽容，得饶人处且饶人，谅人之短，帮人之过。”故而活得很潇洒，很健康。反之，凡事过分“较真儿”，见火就着，开口骂人，招嫌结怨，烦恼重重，以致伤神损寿。医学研究证明：感情冲动、精神忧郁、剧烈的情绪波动，都会破坏中枢神经系统平衡和体内免疫防卫机制，引起心血管等多种疾病。所以，老年人要有良好的道德修养，做到遇事“谦和忍让”，以利于益寿延年。
摘自《老年报》
少吃糖 人长寿
德国研究人员在一份报告中说，减少糖分摄入能使人更长寿。研究人员发现，减少一些蠕虫的葡萄糖摄入量后，它们的预期寿命最多能延长25％，相当于人类多活15年。
“自由基”是新陈代谢中氧化反应的正常副产物，一般被认为对身体有害。这项研究的负责人、德国耶拿大学内分泌学专家米夏埃尔·里斯托说，实验显示，减少葡萄糖摄入一开始确实增加了“自由基”在蠕虫体内的含量，但“自由基”的大量增加反过来刺激蠕虫产生某些酶，这些酶能长期抵御“自由基”的破坏作用。
路透社报道，科学家很早就知道，控制热量摄入能延长蠕虫和猴子的寿命，这项研究可能会把控制热量摄入的途径“锁定”为减少葡萄糖摄入。
摘自《新华每日电讯》
灯光过强易致头痛
英国剑桥大学的一项最新研究指出，室内的日光灯灯光过强，容易令人头痛。剑桥大学的温特博特姆博士与埃塞克斯大学的威尔金斯教授，对11所中学的90个教室进行了调查，结果发现，在那些日光灯度数超过100瓦的教室里面，学生头痛、注意力不集中的现象更容易发生。
研究人员指出，如果室内灯光过强或是光线闪烁不定，都会损害眼睛和降低注意力。特别是那些用电子白板授课的学校，情况更严重。研究人员分析说，日光灯的强光会出现微细的闪烁，足以令人在视觉上感到不舒服，妨碍阅读。温特博特姆建议学校及家庭都尽量多用日光照明，减少对日光灯的依赖。
摘自《生命时报》
存放葡萄拿纸包
葡萄不易洗净，不干净的葡萄食用后会导致腹泻。洗葡萄时应先用剪刀在葡萄果蒂与果实交接处小心剪开，去除腐烂果粒。然后将葡萄粒放入盆中，加少许水，在双手中挤一点牙膏搓匀，然后用双手搓洗葡萄，清水冲洗至没有泡沫为止，再用干净的毛巾将葡萄粒残存的水分吸干。
葡萄也不易保存，很容易腐烂。买回来的葡萄应用纸包好放在冰箱内贮存，不宜使用塑料袋，因为那样会使葡萄表面迅速结成水汽，导致裂果和腐烂。另外，葡萄要吃的时候再洗，因为洗后不吃容易变质。
摘自《北京社会报》
男性最需补三种营养素
男人作为家庭和社会的支柱，最容易透支的就是健康，而饮食则是身体能够承受重任的基础。不过，在营养素的需求上，男女却存在一定区别。番茄红素、锌和维生素E是男性最需要的营养素，一定要保证每天都摄入一些。
番茄红素让前列腺更健康。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中，它可以清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织。因此，多吃番茄的男人等于给自己添加了前列腺“保护网”。一个成年人每天食用100～200克番茄，就能满足身体对番茄红素的需要。番茄红素需要经过加热和油脂烹调后，才能更易于人体充分吸收，因此吃熟番茄才能起到作用。
锌提高精子质量。锌与新陈代谢、生长发育以及其他多种生理功能的关系极为密切。男性精液里含有大量的锌，体内锌不足，会影响精子的数量与品质。男性应经常吃点海产品，一个小小的蚝或2～3个牡蛎，就可以为一个正常男人提供全天所需的锌。含锌丰富的食物还有鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、黄豆和豆制品。
维生素E保护心血管。男性的胆固醇代谢经常遭到破坏，因此他们更易患高血压、卒中等疾病。维生素E能预防胆固醇堵塞血管，清除体内垃圾。粗粮、坚果、植物油中都含有维生素E，因此提倡男士们多吃这类食物。
摘自《上海大众卫生报》
科学家为阑尾“平反”
多年来，医生们认为阑尾没有任何功能，人们没有阑尾照样可以健康生活，如若阑尾发生感染，严重时还可能会导致一些患者死亡。所以，外科医生通常希望人们将其割除。
近日，来自美国公爵大学医学院的外科医生和免疫学者们发现阑尾可以产生保护人体肠道的有益菌。
科学家们研究发现，阑尾的功能似乎与人体消化系统的大量细菌有关。其中大部分细菌都是有益的，能帮助食物消化。但是有时候肠道中的细菌群死了或者被清除，比如霍乱或者阿米巴性疾病会清除肠道中的有益菌，在这种情况下，阑尾的工作就是去重新启动消化系统。
摘自《羊城晚报》
西红柿汁能预防肺气肿
日本的科研人员发现：饮用西红柿汁后，能够使身处吸烟环境中的人有效地预防肺气肿的发生。这项研究结果表明：
不管是主动吸烟者还是被动吸烟者，只要饮用西红柿汁都能够从中获得益于健康的好处。
吸烟是造成肺气肿的主要原因之一，这是一种进行性的、难以治愈的疾病。研究人员指出：吸烟引起的肺气肿完全可以利用西红柿汁来预防，其中的原因就是这种蔬菜汁中含有大量的番茄红素，这种抗氧化剂是一种作用强大的天然类胡萝卜素，具有防治氧化反应的作用，肺气肿正是体内氧化反应过度的结果。所以说，西红柿是呼吸系统的健康卫士，可用于预防肺部疾病。
摘自《健康时报》
中国古代养生格言
[原文]养生一曰寡欲，二曰节劳，三曰息怒，四曰