1．你是不一样的
当你和新认识的外国朋友互相交换了电话号码，那么恭喜你，这意味着你们可能有经常甚至是规律的见面机会。
这时，可以主动一点，因为一个在中国的外国人肯定有一抓一把象你这样的中国朋友。所以，在一个弥漫着淡淡香气的夜晚，约他/她坐下来品一杯咖啡：听年代久远的爵士乐在耳畔低声萦绕，昏黄的灯光柔和了脸部的线条，变得朦朦胧胧，他/她坐在你的对面，你坐在他/她的对面，每个人在这样气氛下都放松了自己。聊天的主题应该是游走的，实际上这是一种技巧的试探，通过频繁变换话题，找出你们志趣相投之所在。一般比较烂俗又快速有效的就是说一些在旅行中的见闻和故事，或者某部蜚声国际影坛的影片和它的主角，国内外都在吹什么流行风……这种娓娓道来的谈话过程，虽然看起来节奏比较慢，却是比较直接全面了解对方，同时也让对方了解你的有效手段。当然，不同性格的你交朋友，自然也会选择不同的方式。凉夏夜，拖着老外在路边的大排挡吃麻辣烫、串串烧，喝2块钱一罐的燕京啤酒，绝对也是一种很酷的平头百姓的享受。
场合和气氛只是相对的，轻松愉快就好了，不要一上来就侃国际形势、环境保护的严峻性。做朋友嘛，细水流长！关键是，你要能在最初的几次约会里，传达一个重要的信息：你是与众不同的！你对潮流、时代、生活有着敏锐的触觉和自己独到的见解。一句话，让对方记住你！（不是靠奇装异服和夸张的化妆，就算这样被记住也可能是不好的印象。）说到底，似乎又回到了问题的源头：你是不是一个“不安分”的人，对生活有着五颜六色的爱好？你在中国今天这个小资泛滥的年代扮演了一个什么角色？
小技巧：你可以把话题往自己擅长、熟知的方面引导，这样更有利于你滔滔不绝、侃侃而谈，让对方一刹那就被你的professional弄得晕头转向，崇拜不已。
会绑一个库尔科娃式辫子的Helen，对欧美音乐一直都比较in。出去跟外国朋友聊天，她都会因为跟他们聊到某某歌手而不亦乐乎，看老外脸上的表情就好象在中国找到了自己的亲戚。如果双方支持的对象不同，也会像小孩子拌嘴一样面红耳赤。最high的一次，听Helen说，是她的一个比利时朋友安排了一个神秘节目：在一个月黑风高的夜晚，几个中国和世界各地的热血青年挤在一辆不知道是几几年代的吉普上，前往北京某郊区听一场地下摇滚演出！明明是种光明正大的爱好，非得配上偷偷摸摸的刺激。
如果说你担心碰上对方也是专家级别的，显得你出丑露怯。可以把你擅长的内容进行中西比较，洋的不行你来中式的，他总不如你精了吧！
2．寒暄
也许，你和你的foreignfriends经常都会见面，可能在路上一抬头就看见了迎面走来的他。这时，你的脑袋却“轰”地一下一片空白，不知道该说什么好，只来得及不尴不尬地点一下头，或者干脆把视线挪开。
还是在刚学法语的时候，Thais都不太敢跟外国人说话，因为老是怕说错。有一次，和朋友一起走在路上，老远就看见她的外教朝这边走来。她马上拖着朋友站到一个阅报栏前伪装在看上面的广告。大约过了一分钟左右，她问朋友：“他走了没有？”朋友不说话。当她转身的时候才发现，外教正站在1米外的地方等着跟她打招呼，她非常不好意思地说了声“你好”，拉着朋友就一溜烟地跑了。在晚饭的时候，她“脆弱”的心灵一直在忏悔，以至于不小心多吃了一两饭。
其实，只是一句简单的“你好”或者是“Hi”，就可以了。自然，你也可以加上：“Howareyou?”“Howiseverythinggoing?”如果你比较了解对方情况，可以问问跟他/她生活有关的话题。像淼在学校认识了一个韩国朋友，所以他们每次见面的时候都会先问一下对方学习忙不忙，韩/中文难不难学，似乎这已经变成了一种寒暄的习惯了。同样的，你也可以看看他知不知道昨晚NBA比赛的结果，她有没有去正在打折的百盛逛一逛……外国朋友也是朋友，他们和我们周围的朋友没有什么不一样。
就是要注意一点，最好还是不要随便不要问候对方的家人，除非在你们两个已经比较熟了，你也大概知道他家庭状况的情况下。
Catherine在中国工作快一年了，她很想家，而她的爸爸妈妈下个月就要来中国，所以她常常会在你面前提起离那一天的倒记时是多少，这时你要是在路上碰见她，就顺便调侃她一下还有“多少天啊”，相信她一定会乐意作答。
寒暄，不过是平日里几秒钟的礼节，或者是谈话前的热身运动，实在舌头打结还可以看着对方的心灵之窗露出一个天然的微笑。当然，也不要走到另一个极端：寒暄起来就没完没了，恨不得把对方七大姑八大姨的身体健康都“无微不至”地问候到。凡事要有适可而止的精神。
小贴士：想学好比较正式或者比较流行的问候语，很多书店都有一些相应的小册子可以做参考，恶补两句肯定能屡试不爽。