26、庖人虽不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣




　　[原文]

　　庖人虽不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣。 《逍遥游》

　　[要义]

　　厨师虽然不做祭祀的饭菜，祭祀官也决不能越位来代替他。尸祝乃太庙祭祀官，执祭版对神主——“尸”祝祷。樽为盛酒器，俎为切肉版，都是厨房用具。越俎代庖的成语源于此。每个人都有自己的分位和职责，各安其位，各司其职，即使别人渎职不干，也不能越位代劳。

　　[故事]

　　黄老道家主张内修身，外治国，君道无为，臣道有为。《管子?心术》：“心之在体，君之位也；九窍之有职，官之分也。心处其道，九窍循理；嗜欲充盈，目不见色，耳不闻声。故曰：上离其道，下失其事。毋代马走，使尽其力；毋代鸟飞，使弊其羽翼。”在人身中，心是君主，耳目鼻舌等是官，心静思以使感官，感官接物而有得。在一个国家中，君主就是一国之中心，百官是各种器官，君道无为而臣道有为，不要代替马跑，不要代替鸟飞，各有其职，不能越代。假若君主事必躬亲，很快就会累死的，“一身是铁，能打几个钉？”

　　诸葛亮一生谨慎，晚年事无巨细，必躬亲之，事烦食少，早起晚睡，日渐消瘦。军营中罚二十板以上都要亲自过目。主簿杨颙劝道：“某见丞相常自校簿书，窃以为不必。夫为治有体，上下不可相侵。譬之治家之道，必使仆执耕，婢典爨，私业无旷，所求皆足，其家主从容自在，高枕饮食而已。若皆身亲其事，将形疲身困，终无一成，岂其智之不如婢仆哉？失为家主之道也。是故古人称坐而论道，谓之三公；作而行之，谓之士大夫。昔丙吉忧牛喘，而不问横道死人；陈平不知钱谷之数，曰自有主者。今丞相亲理细事，汗流终日，岂不劳乎？”正是由于丞相常常越俎代庖，最终累死于五丈原军营中，年仅五十有四。

　　《庄子·天道》：“夫帝王之德，以天地为宗，以道德为主，以无为为常。无为也，则用天下而有余；有为也，则为天下用而不足。故古之人贵夫无为也。上无为也，下亦无为也，是下与上同德，下与上同德则不臣；下有为也，上亦有为也，是上与下同道，上与下同道则不主。上必无为而用天下，下必有为为天下用，此不易之道也。故古之王天下者，智虽络天地，不自虑也；辩虽雕万物，不自悦也；能虽穷海内，不自为也。天不产而万物化，地不长而万物育，帝王无为而天下功。故曰：莫神于天，莫富于地，莫大于帝王。故曰帝王之德配天地，此乘天地，驰万物，而用人群之道也。”帝王的品德，以天地为根本，以道德为主体，以无为为常规。君用无为之道治理天下绰绰有余，臣用有为之道为帝王治理天下唯恐不足。所以说，古人以无为为贵。君上无为，臣下也无为，便是臣下与君上同德了，臣下就不成其为臣下了；臣下有为，君上也有为，便是君上与臣下同道了，那么君上就不成其为君上了。君上无为治天下，臣下有为为君用，这是不易的道理。古代君王的智慧虽能包罗天地，却不用自己费心；雄辩虽能粉饰万物，却不自说；才能冠海内，却不做什么。天无心生产什么而万物自然而然地生成，地无意长养什么而万物自然而然的化育，帝王无为而天下功成业就。所以说没有比天更神的，没有比地更富有的，没有比帝王更伟大的，帝王德配天地，这就是驾驭天地、驱使万物和役用人群的道理。

　　庄子在说出这个命题之前讲了一个故事：“尧让天下于许由，曰：‘日月出矣，而爝火不息，其于光也，不亦难乎！时雨降矣，而犹浸灌，其于泽也，不亦劳乎！夫子立而天下治，而我犹尸之，吾自视缺然，请致天下。’许由曰：‘子治天下，天下既已治也，而我犹代子，吾将为名乎？名者，实之宾也，吾将为宾乎？鹪鹩巢于深林，不过一枝；偃鼠饮河，不过满腹。归休乎君，予无所用天下为！庖人虽不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣。”意思是说：尧要把天下让给许由，尧说：“日月出来了，而火把还不熄灭，要和日月争辉，这不是太难了吗？时雨甘霖降下来了，还提水浇灌，对于滋润禾苗来说岂不徒劳吗？先生在位肯定能治好天下，而我尸位素餐，占着茅坑不拉屎，自己也觉得才不足以治天下，请把天下让给您吧。”许由回答道：“你执政，已把天下治好了，而我还来代替你，是追求名吗？名是实的附属物，我要做附属物吗？鹪鹩在深林筑巢，不过占一个树枝；偃鼠到河里饮水，最多是灌满肚子。您请回吧，天下对我有什么用呢？厨师不准备祭品，祭祀官也决不能越位来代替他。

　　越俎代庖，劳而无功，自取其辱。一是耽误自己的本职工作，肯定挨批评，猴子看不着自红腚，自己腚上的屎没擦干净，还替别人揩屁股眼；二是肯定代理不好，不习哪家功不吃哪家饭，徒然惹人笑话，逞能败事；三是即使代理好了，也劳而无功，谁用你干的，想碗外找饭吃是不？

　　诸葛亮出师北伐曹魏时上《出师表》，嘱咐后主刘禅说：“侍中侍郎郭攸之、费祎、董允等，此皆良实，志虑忠纯，是以先帝简拔以遗陛下。愚以为宫中之事，事无大小，悉以咨之，然后施行，必能裨补阙漏，有所广益。将军向宠，性行淑均，晓畅军事，试用于昔日，先帝称之曰能，是以众议举宠为督。愚以为营中之事，悉以咨之，必能使行阵和睦，优劣得所。”告诉后主，文官武将各有分工，行政事务咨询文官，军事问都督，因为后主非常昏庸无能，是以谆谆告诫。

　　家长、单位的最高领导和一个国家的各级政府首脑都是设计师，他们的职分是一要出谋划策制定蓝图；二要选好执行人员分派任务；三要监督指导工作。说到底，也就是决策、用人和监工。设计师有其伟大胸怀，建筑师有其实干能力，有机配合，大事可成。设计师去建筑，弃长用短，定不如建筑师厉害；建筑师去设计，也是用短弃长，也不如设计师厉害。毛泽东是卓越的设计师，有着哲学家的头脑和诗人的境界；周恩来、朱德是优秀的建筑师，周是超级国家管理大师，朱是德高望重的总司令。三人成虎，所向无敌，一起打天下守天下。

　　刘邦善于将将，韩信善于将兵，张良善于出谋，肖何善于总务。刘邦说得好：“夫运筹于帷幄之中，决胜于千里之外，吾不如子房；抚百姓，镇国家，给馈饷，不绝粮道，吾不如肖何；连百万之军，战必胜，攻必取，吾不如韩信。此三者，皆人杰也，吾能用之，此吾所以取天下也。项羽有一范增而不能用，此其所以为我擒也。”

　　《韩非子?二柄》：“昔者韩昭侯醉而寝，典冠者见君之寒，故加衣于君之上。觉寝而悦，问左右曰：‘谁加衣者？’左右对曰：‘典冠。’君因兼罪典衣与典冠。其罪典衣，以为失其事也；其罪典冠，以为越其职也。非不恶寒，以为侵官之害甚于寒。”“典”就是负责、主管的意思，相当于“司仪”、“司令”之“司”。韩昭侯喝醉酒后睡着了，管戴帽子的见他冷，便给昭侯盖上棉衣，昭侯醒了后一起批评了管穿衣的和管戴帽的。责备管穿衣的，因为他失职，该加衣时没给加衣；责备管戴帽的，因为他越职，不该他管的他也去管。不是昭侯不怕冷，给盖上棉衣而不致感冒，从感情上他是非常感激管戴帽的，但从行政和司法方面来看，是管戴帽的侵权越职了，自然该受处分。管戴帽的不给昭侯加衣，他受凉害冷只是一人受罪罢了；给他加衣，虽然昭侯享了福，却因此坏了法度，乱了秩序。假使全国官吏都无故侵权越职，全国行政、司法就乱了套，受损害的是一个国家，比一人受凉的危害大得多。卖虾的不管卖鱼的，各守其职，各负其责，国家政治生活才走上轨道，才能政通人和，国泰民安。

　　《庄子·让王》又讲了一个“屠羊说不受赏”的故事。吴王和左膀右臂的孙武、伍子胥率领大军五战而攻入楚国的郢都，楚昭王只好率领大臣一起逃难，一个靠杀羊为生的隐君子屠羊说也跟从昭王流亡。楚臣申包胥搬了秦国救兵，而且吴王之弟夫概又在吴作乱，吴王只得下令班师。昭王返国后，大赏跟从逃难的，准备赏屠羊说，而屠羊说不受赏，推辞说：“大王失国，我也失去了杀羊；大王返国，我也恢复了杀羊的老本行。杀羊就是我的爵禄，我的爵禄已恢复了，又有什么值得奖赏呢？”昭王一定要赏，屠羊说又推辞道：“大王失国，不是我的罪过，所以我不该受惩罚；大王复国，不是我的功劳，因此也不敢当奖赏。”昭王又要召见屠羊说，屠羊说不赴，并说：“按楚国的法规，必有重赏大功的人才被召见。如今，我的智慧不足以保国，勇气不足以灭敌，吴军入郢，我因为害怕而逃避敌人，并不是故意跟随大王流亡。大王要废法毁约而召见我，这不是我愿传闻天下的事情。”昭王又对司马子綦说：“屠羊说地位卑微而深明大义，你替我请他担任三公的职务吧。”屠羊说不就职，说：“三公之位高居朝廷之上，比屠羊的职业尊贵；万钟的俸禄，比屠羊的利钱丰厚。但我怎么可以贪图爵禄而使昭王有随意封官的恶名呢？我不敢担当，还是回到我杀羊的铺子里吧。”屠羊悦可谓“介之推第二”的人物。介子从晋文公重耳流亡十九年，在吃不上饭时把自己大腿上的肉割下来给重耳吃。重耳登上了晋国国君的位置后，介子便逃回老家了，背着老母爬上绵山隐居了。屠羊说深明治国的道理，无功不受禄，愿守着他的杀羊铺而不就三公之位。