手工管理的痛苦2:决策不对(2)
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计算供应需求的困难 采购需求的计算是企业中极为重要的决策,因为它的成本比重很大,而密切影响着企业的利润。然而,它是哪一种决策的类型呢? 逻辑告诉我们,计算采购的“净需求量”是个定型化的决策,但在手工作业下却极难做好,而总是会超量采购,它不但增加了不必要的资金占用与积压,更极易在市场需求变动下造成废料的损失,侵蚀了企业的利润。 【举例】如果客户要买某个产品甲100个,这称为毛需求,若库房里有存货20个,则真正要另做供应动作的是80个,称为净需求。把20个库存量由毛需求量中“扣除”的动作被称为“净算(Netting)”。 假设产品甲是由原料a与b(用量都是2)经过加工过程而做成半成品A,然后,再加上一个零件B而组合成为甲的。 手工作业下的净算逻辑是:甲需要80个,故a与b各需要160个。这个决策正确吗?在完全没有半成品库存的状况下是对的,否则就错了! 例如,如果半成品A的库存有50个,现在甲的净需求量是80个,因而真正还需要生产的A是80–50=30个,那么需要采购的原料a与b各应是60个,而不是原先计算的160个。 因而,a与b将会各多买160–60=100个,刚好是半成品A的用料量。 你也许会认为:采购做净算时把半成品的库存量也拿来扣减,不就正确了?但试想,一般工厂里半成品库存量有多少种类?太多了,而且数据又不准确,采购会去一一加以扣减吗?不会!一来是作业太繁琐,时间上来不及;再者,采购往往宁愿多买一些,才不会有人埋怨。多买了没人理会,万一少买了可立即有人跳出来骂人。这一现象是手工管理下的“死结”! 半成品库存往往是生产车间因效率考虑的批量化(lot sizing)而产生的,这是工业管理下的思维病毒,也是现代管理极力要消除的非附加价值浪费(NVAW,Non-Value Added Waste)。 共用料品的影响 如果A是共用料品,即另有一些产品乙、丙等也会用到A,则上述“多买”的错误就更难避免了。因为就算采购意识到了在净算需求量时应该要扣除半成品库存,也无从做起。在由成品甲、乙、丙等净需求量往下做A的净算时,只能将A的库存量扣减一次,否则就错了,少算了,会造成出货的不足。何时扣呢?在甲的需求量中扣除还是乙的?这都不是手工作业能做的。 共用料品多吗?在现代工程应用“最大共性原则”的“群组技术”下,愈来愈多! 也因此,手工作业下采购净算的错误也将愈来愈大而不可忍受!